Aree

1) Controllo genetico della via biosintetica dei fenilpropanoidi
2) Sviluppo della coltivazione di Chenopodium quinoa

Referente Francesco Damiani IBBR UOS Perugia DISBA
francesco.damiani@ibbr.cnr.it 075 5014862
Competenze1) Espressione ectopica di fattori trascrizionali MYB e bHLH. Analisi dei livelli di espressione quantitativa di geni della via biosintetica dei flavonoidi, interazione con fattori trascrizionali ed ambientali, relazione con l’accumulo di metaboliti 2) Caratterizzazione molecolare, fenotipica ed agronomica di linee di C.quinoa.
Nutraceutici
Studiati
Flavonoidi
BeneficiAlimenti con attività antiossidante
Farine con ottima composizione aminoacidica tali da sopperire all’uso di derivati della produzione zootecnica
ApplicazioniAlimentazione umana per persone con intolleranza al glutine, sviluppo di alimenti per vegani; alimentazione del bestiame: qualità superiore, riduzione dell’impatto ambientale
Ricerca Alimenti FunzionaliRaccolta e valutazione di germoplasma di quinoa
Individuazione di criticità della coltivazione di quinoa
Ibridi interspecifici nel genere lotus ed accumulo di tannini
Ricerca NutraceuticiIsolamento ed analisi dell’espressione di geni strutturali e regolatori del pathway dei flavonoidi
Espressione ectopica di geni regolatori
Ricerca Applicata su Alimenti Funzionali e NutraceuticiIncremento dell’accumulo di flavonoidi in tessuti eduli
Produzione in vitro di antiossidanti
PubblicazioniFrancisco J Escaray, Valentina Passeri, Florencia M Babuin, Francisco Marco, Pedro Carrasco, Francesco Damiani, Fernando L Pieckenstain, Francesco Paolocci and Oscar A Ruiz (2014) Lotus tenuis x L. corniculatus interspecific hybridization as a means to breed bloat-safe pastures and gain insight into the genetic control of proanthocyanidin biosynthesis in legumes BMC Plant Biology, 14:40 doi:10.1186/1471-2229-14-40
Francesco Damiani Alimentazione, fra tradizione e innovazione (2012) Studi umbri, Rivista culturale online, n.5 Luglio 2012
Francesco Paolocci, Mark P Robbins, Valentina Passeri, Barbara H Hauck, Philip Morris, Andrea Rubini, Sergio Arcioni, and Francesco Damiani (2011)The strawberry transcription factor FaMYB1 inhibits the biosynthesis of proanthocyanidins in Lotus corniculatus leaves. J Exp Bot. 62: 1189-1200.
BiomaterialeLinee selezionate di C.quinoa; sequenze nucleotidiche di geni di Lotus regolatori e strutturali della via metabolica dei flavonoidi; linee di Lotus corniculatus e Nicotiana che sovraesprimono geni della via metabolica ed accumulano livelli elevati di tannini condensati; linee ibride di Lotus spp. con livelli modificati di tannini condensati
ProgettiPSR regione Umbria: Qui.No.Au; CNR/CONICET (Ar) Bilateral Project Interspecific hybridization as a successful strategy to shed more lights into the regulation of proanthocyanidin biosynthesis and breed superior Lotus genotypes Ibridi interspecifici in Lotus spp; PRIN-MIUR Alterazione di via metaboliche responsabili della sintesi di metaboliti secondari in poliploidi indotti e naturali in Medicago, Solanum e Lotus
Collaborazioni con AziendeAzienda Agraria Guelfi; Agricola Coccorano; Agriturismo Ca’Mazzetto


Collaborazioni con EntiFondazione Edmund Much (San Michele all’Adige, Tn); Intech-Conicet (Chascomus, Argentina); Parco Tecnologico dell’Umbria 3A
Personale
Coinvolto
Francesco Paolocci; Luigi Bolis, Stefano Cristiani; Chantal Bianchet